BUNGA kEMBANG KOL KUNING
========================>
Bunga Kol Kuning atau Yellow Cauliflower adalah jenis bunga kol berwarna kuning. Sayuran bunga ini terlihat begitu cantik. Menjadi salah satu wujud prestasi di bidang pemuliaan tanaman. Karena warna kuning ini adalah spesies hasil ciptaan manusia melalui rekayasa genetik (persilangan). Tapi, kalau urusan rasa, sama saja. Kembang Kol Kuning pun rasanya sangat enak. Cocok untuk ditumis atau dicampur dalam Sop.
Kembang kol (Brassica oleracea var. brotrytis) termasuk sayuran dari jenis kubis-kubisan yang paling rendah kadar klorofilnya. Kembang kol memiliki bunga berwarna kuning yang cukup panjang dan tumbuh di batang yang termodifikasi dengan sangat cantik.
Di pasaran ada dua tipe kembang kol yg tidak sedikit dipasarkan, adalah kembang kol putih & kembang kol kuning, di luar negara bahkan adapula yg berwarna hijau & ungu. Kalau di bandingkan dalam factor mutu gizi & manfaat lain yg dipunyai, kembang kol yg berwarna jauh lebih baik daripada kembang kol putih. Warna terhadap kembang kol menunjukan tingginya kadar karotenoid yg amat bermanfaat bagi kesehatan.
Kembang kol adalah jenis sayuran yang dengan mudah ditemui di Indonesia. Sayuran berbentuk bunga ini mudah diolah menjadi berbagai macam makanan.
Selain memiliki rasa yang lezat, kembang kol juga mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan, DI ANTARANYA..
Baik untuk kesehatan jantung
Mengonsumsi kembang kol secara rutin bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung serta sistem kardiovaskular Anda.
Mencegah sembelit
Jika Anda sedang sembelit, cobalah untuk mengonsumsi jus kembang kol. Serat di dalamnya bermanfaat untuk menghilangkan sembelit dan menurunkan kolesterol.
Meningkatkan kesehatan kehamilan
Selama hamil, ada baiknya ibu hamil mengonsumsi kembang kol. Sayuran ini kaya akan folat, vitamin A, vitamin B, serta vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan janin yang dikandung.
Menjaga Kestabilan Tekanan Darah
Kalsium & magnesium tidak sedikit terdapat dalam kembang kol. Ke-2 mineral ini amat membantu utk menjaga kestabilan tekanan darah. Keduanya akan meminimalkan pengaruh jelek makanan yg kadar garamnya tinggi. Makanan yg kadar garamnya tinggi bakal memacu hipertensi. Lantaran itu, kembang kol baik buat mnurunkan tekanan darah bagi penderita tekanan darah tinggi.
Sumber Vitamin C
Kembang kol tinggi vitamin C. Badan memerlukan vitamin C buat beraneka ragam macam fungsi fisiologi terutama sbg antioksidan. Setiap saat badan memerlukan antioksidan yg banyak agar terhindar dari penyakit.
Menurunkan Efek Kanker Prostat
sebuah penelitian yg dilakukan di Texas University menyebutkan bahwa konsumsi sayuran kubis-kubisan dengan cara teratur kan menurunkan dampak kanker prostat se besar 29%. Kanker prostat adalah tipe kanker yg umum menyerang laki laki lanjut usia di atas 60 th.
Menurunkan Resiko kanker Kolon
Dalam pengamatan di Netherland Cohort Study on Diet And Cancer, sayuran seperti kubis-kubisan paling efektif hindari8 kanker daripada sayuran lain. Dalam penelitiannya mengamati mereka yg makan non kubis-kubisan cuma menurunkan efek kanker kolon segede 25%, sedangkan yg makan kubis-kubisan turun sampai 49%.
Menguatkan tulang
Kembang kol ternyata juga bermanfaat untuk menguatkan tulang Anda sebab kembang kol kaya akan kalsium yang dibutuhkan untuk meningkatkan kesehatan tulang.
Mengurangi resiko kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kembang kol mampu mengurangi resiko kanker terutama kanker payudara, kanker paru-paru, dan kanker kandung kemih.
Manfaat Bunga Kol Kuning ternyata banyak sekali. Anda dapat memperoleh segudang nutrisi yang baik untuk memenuhi kebutuhan gizi harian anda. Misalnya vitamin C yang memang melimpah kadarnya pada sayur ini, bisa untuk mengembalikan imun yang sedang terganggu karena serangan penyakit. Maka, sayur ini memang bagus sekali untuk dimakan saat sedang sakit dan tidak cuma untuk Obat Saja akan tetapi juga untuk kesehatan alat vitalitas karna ternyata bunga Kol Kuning memiliki manfaat yang sama dengan manfaatnya Hammer Of Thor Forex yaitu untu memperkasa jaringan organ vitalitas saat beerja. Nah, supaya lebih jelas mengenai manfaat bunga kol kuning ini
Bagi Kamu yg mempunyai kadar kolesterol tinggi, coba teratur konsumsi kembang kol. Dalam suatu penelitian yg dilakukan di Universuty of Hawaii disimpulkan bahwa dalam jumlah sedikit, senyawa indole-3-carbinal pada kembang kol sanggup menurunkan sekresi kolesterol & apoliprotein B-100 sampai 56%.
Apoliprotein yaitu pembawa kolesterol jahat (LDL) yg memunculkan plak di pembuluh darah. Dalam penelitian lain disebutkan indole-3-carbinal pula dengan cara nyata menghambat sintesis lemak termasuk juga trigliserida & kolesterol ester. Dalam faktor ini kembang kol bisa menurunkan kadar kolesterol keseluruhan LDL & trigliserida.
Sabtu, 17 Juni 2017
Home »
» Khasiat Bunga Kol Kuning Meningkatkan Stamina Tubuh
0 komentar:
Posting Komentar